米特加于2021年創(chuàng)立，由山東赫達(dá)股份有限公司參股投資。

米特加以提供安全、可靠、可持續(xù)的食品為企業(yè)使命，為人類提供更為健康、安全的植物蛋白食品，同時減輕直至消除畜牧業(yè)對地球生態(tài)的影響以及推動全球食品體系的可持續(xù)發(fā)展進(jìn)程。

米特加 metaMeat 自成立之初就組建了一支專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)，致力于開發(fā)更美味的植物肉產(chǎn)品。團(tuán)隊(duì)均為植物肉行業(yè)尖端研發(fā)人才，自主掌握國際領(lǐng)先生產(chǎn)技術(shù)。上海米特加研發(fā)中心坐落于上海青浦區(qū)科技園，與國內(nèi)各大食品院校都有密切合作。研發(fā)中心配備多個實(shí)驗(yàn)區(qū)，設(shè)備采用德國高端進(jìn)口設(shè)備，專注于植物肉品類的產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新。

米特加中試車間位于山東淄博周村，面積約5000平方米，引進(jìn)歐洲進(jìn)口設(shè)備，設(shè)計(jì)產(chǎn)能七百噸，專業(yè)生產(chǎn)米特加品牌植物肉產(chǎn)品，2021年7月投入運(yùn)行。

米特加植物基肉制品生產(chǎn)基地位于山東淄博周村正陽路，占地面積約220畝，一期設(shè)計(jì)年產(chǎn)能3萬噸，二期設(shè)計(jì)年產(chǎn)能為10萬噸，建成后將為世界上單體產(chǎn)能最大的植物肉產(chǎn)品生產(chǎn)廠，專業(yè)生產(chǎn)米特加品牌植物肉產(chǎn)品和赫姆西核心配料，2022年7月投入運(yùn)行。