| 1、根據(jù)公司目標擬定本部每年度的人力需求、培訓需求、費用支出及資本性支出預算，并監(jiān)控實施； |
| 2、通過組織工作及計劃的安排，有效控制及使用生產(chǎn)能力，生產(chǎn)設備及生產(chǎn)人員，做到有效率、有成果的管理； |
| 3、控制生產(chǎn)成本，包括減少加班及原料的浪費，不斷提高原材料的收獲率； |
| 4、對所屬區(qū)域的人身安全、設備安全、食品安全負責； |
| 5、 根據(jù)集團要求及各公司具體情況，制定出各類適用的生產(chǎn)報表，并監(jiān)督實施。 |
| 6、審核各類生產(chǎn)報表（包括所有輔助車間及生產(chǎn)線的日、周、月報），監(jiān)控產(chǎn)量及產(chǎn)品的質(zhì)量。 |
| 7、不斷尋找推動和實施有關的產(chǎn)品質(zhì)量和各項生產(chǎn)力指標提高的工作。 |
| 8、提供安全的工作環(huán)境及安全勞保用品，不斷加強生產(chǎn)人員的安全意識，編制安全操作守則，并監(jiān)督實施。 |
| 9、按公司指定的成本、質(zhì)量、生產(chǎn)效率、工藝程序、操作規(guī)范、衛(wèi)生和安全等要求來組織、監(jiān)督生產(chǎn)； |
| 10、 制定生產(chǎn)KPI指標及有關的政策與程序，并監(jiān)督實施。 |
| 11、與公司其他部門建立良好的溝通及合作。 |
| 12、檢查、督導、培訓、考核下屬的工作，針對其工作中的不足及時幫助改進，提高其專業(yè)技能。 |
| 13、上司隨時委派之任何其它工作。 |
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